农业部:全国茶叶重点区域发展规划(2009-2015年)之二

农业部:全国茶叶重点区域发展规划(2009-2015年)重点区域布局

（一）重点区域布局原则
    市场导向原则.瞄准国内国际两个市场,在充分考虑现实市场和潜在市场的基础上,适应市场对茶叶产品安全化、多样化和优质化的需求,重点发展市场占有率高、前景广阔、有特色的茶叶产品.
    比较优势原则.综合考虑各区域在资源禀赋、生产规模、市场区位、环境质量、资金、技术、人才以及产业政策等方面的优势,突出重点,相对集中,因地制宜,扬长避短,把潜在的优势转变为现实的经济优势.
    可持续发展原则.坚持推动经济、社会、环境协调发展,实现速度与结构、后劲相统一,形成区域性、规模化生产基地,延伸产业链,构建优势产业绿色群体,有利于将茶叶产业进一步做强做大和持续发展.
（二）重点区域布局
    根据茶叶重点区域布局原则和准入标准,从全国20个产茶省市的1000多个产茶县中,择优划分为四大重点区域:长江中下游名优绿茶重点区域；东南沿海优质乌龙茶重点区域；长江上中游特色及出口绿茶重点区域；西南红茶及特种茶重点区域.四大区域合计118个县（市、区）.
1、长江中下游名优绿茶重点区域
    基本情况:该区域包括浙江的东部、西部和南部茶区,福建的闽东茶区,江苏的苏南茶区,安徽的皖南、皖西茶区,江西的赣北茶区,湖北的鄂东南茶区和河南豫南茶区.该区域共48个县（市、区）,2005年茶园面积443.8万亩,采摘茶园面积386.6万亩,无性系良种率30.9%,产量21.0万吨,产值67.8亿元,其中名优茶产量9.3万吨,产值50.2亿元.该区沿海茶区经济较为发达,农民人均纯收入达3,360元,而内陆茶区经济欠发达,农民人均纯收入仅2,060元.人才资源较充沛,沿海茶区劳动力紧张,生产成本相对较高.该茶区茶树种植以灌木型为主,少数为小乔木型.历史上主产绿茶,特别以名茶闻名国内外,如西湖龙井、开化龙顶、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、庐山云雾以及信阳毛尖等.
    区域分布:浙江的开化、余杭、安吉、西湖区、淳安、临安、桐庐、新昌、诸暨、嵊州、武义、绍兴、宁海、松阳、遂昌、泰顺、永嘉,闽东的福安、福鼎、寿宁、霞浦、蕉城、周宁,江苏的宜兴、溧阳、金坛、句容、吴中,安徽的歙县、休宁、石台、祁门、黄山区、东至、宁国、金寨、霍山、岳西,江西的婺源、浮梁、庐山、遂川,河南的浉河区、光山、罗山、商城、新县以及湖北的英山等县（市、区）.

发展目标:2015年,该区域的茶园面积达到590万亩,其中无性系良种为308万亩,良种覆盖率达52%；产量达26万吨,产值155亿元,其中名优茶产量18.5万吨,产值为130亿元.
    主攻方向:以发展高品位名优绿茶为主,进一步发展深加工,建设外向型出口绿茶拼配厂,继续发展出口和转口绿茶.
2、东南沿海优质乌龙茶重点区域
     基本情况:该区域是我国乌龙茶传统产区,包括闽南乌龙、闽北乌龙和粤东乌龙茶区,共14个县（市、区）,2005年茶园面积99.5万亩,采摘面积81.6万亩,无性系良种率为93.6%,产量8.6万吨,产值24.6亿元.
其中名优茶产量3.3万吨,产值19.2亿元.该区总体经济水平较发达,农民人均纯收入达3,894元,茶树种质资源丰富,茶叶花色名称常以茶树品种命名,劳力较紧张、生产成本高,但均价亦高.该茶区茶树种植以小乔木型为主,少数为灌木型.大红袍、水仙、铁观音、凤凰单枞均为著名乌龙茶.
     区域分布:闽南的安溪、永春、华安、平和、诏安、南靖、大田,闽北的武夷山、建瓯、建阳和广东的潮安、饶平、大埔、揭西等县（市、区）.
    发展目标:2015年,该区域茶园面积达到130万亩,无性系良种率达96%；产量12万吨,产值55亿元.
    主攻方向:发展优质高效乌龙茶,进一步改进加工工艺,提高乌龙茶香气；发展乌龙茶的深加工,建设中国最大的乌龙茶出口基地.

3、长江上中游特色和出口绿茶重点区域
    基本情况:该区域包括川西绿茶区,川南优质早茶区,川东北特色茶区,黔中茶区,重庆茶区,陕南茶区,湖北的武陵山、三峡及西北部茶区,湘东北、湘西南茶区.共38个县（市、区）,2005年茶园总面积350.2万亩,采摘面积240.4万亩,无性系良种率31.6%,茶叶总产量15.6万吨,茶叶产值31.8亿元,其中名优茶产量3.8万吨,产值18.5亿元.该区域总体经济欠发达,农民人均纯收入2223元,人力资源较丰富,生产成本相对较低.茶树种植以灌木型为多,部分为小乔木型.历史上以生产绿茶和边茶为主,鄂西、川东北和陕南的富硒茶是该区的特色茶.该区的名茶有竹叶青、蒙顶甘露、君山银针、采花毛尖、湄江翠片等.
    区域分布:四川的峨眉山、名山、洪雅、蒲江、雨城、夹江、高县、屏山、北川、青川、万源,贵州的湄潭、凤冈、都匀、西秀,重庆的南川、永川、荣昌,陕西的紫阳、平利、西乡,湖北的鹤峰、五峰、恩施、宣恩、宜都、夷陵、竹溪、竹山、保康、谷城和湖南的长沙、临湘、湘阴、平江、石门、桃源、安化等县（市、区）.
     发展目标:2015年,该区域茶园面积达到510万亩,无性系良种率达50%；产量48万吨,产值115亿元,其中名优茶产量14万吨,产值80亿元.
    主攻方向:大力发展出口绿茶,建立出口绿茶基地和培育出口龙头企业,扩大自营出口.积极发展名优绿茶,提高良种比例,提高特色绿茶品质和知名度.同时,要努力进行深加工研究和开发,加速低档茶和副茶的利用.稳定边茶加工,不断提高边茶质量.
4、西南红茶和特种茶重点区域
     基本情况:该区域主要由云南的滇西、滇南茶区以及广西的桂西南茶区组成,共有18个县（市、区）.2005年茶园总面积196.7万亩,采摘茶园面积为136万亩,产量8.6万吨,产值22亿元,其中名优茶产量5.0万吨,产值15.8亿元,无性系良种率34.5%.该区经济欠发达,农民人均纯收入1,896元,茶树资源丰富,劳动力资源尚充足.茶树种植以乔木型为主,部分为小乔木型.历史上主产红茶和特种茶,有名的茶叶有滇红、普洱茶.
     区域分布:云南滇西茶区的凤庆、云县、永德、耿马、昌宁、腾冲、潞西、南涧、澜沧,滇南茶区的翠云、江城、勐海、景洪和广西桂西南茶区的百色、崇左、昭平、三江、灵山等县（市、区）.
    发展目标:2015年,该区域茶园面积达到270万亩,无性系良种率达67%；产量16万吨,产值75亿元,其中名优茶产量13万吨,产值65亿元.

主攻方向:云南、广西积极改善茶树品种质量,提高红茶品质,追踪国际高品质红茶动向,争取扩大出口；积极发展地方特色茶,拓宽深加工路子,充分利用茶资源.

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