台湾普洱茶文化江城吉林"开花"

茶文化

--    茶文化网站消息 7月26日,台湾大友普洱茶吉林体验会馆开业典礼在该馆门前举行.  
　　当日,吉林市许多文化界名人到现场观礼,著名书法家刘迺中现场题词.由台湾大友普洱茶集团专为江城茶友制作的有"江城第一饼"之称的限量版普洱茶饼现场发售.  
　　据了解,台湾大友普洱茶吉林体验会馆是为在吉林市更好地传承普洱茶文化而建,体验馆内收藏存放了四五十年甚至百年以上的普洱茶饼、茶砖,其中还有价值逾百万的"百年佛茶".为弘扬普洱茶文化,馆内除陈列展示茶产品之外,还介绍说明茶品制成、选购、储存等知识,使观者能深刻理解普洱茶文化的真"滋味".(记者 单汝峰)
   关于普洱茶:"普洱茶云南省地方标准"是这样定义的:普洱茶(http://bbs.lincha.com/Chaye-5-1-1.html)是指以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶.其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红.普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等.